<正>6月17—19日,CORESTA 2025年第二次理事会和科学委员会会议在上海举行。本次会议由中国烟草总公司承办,上海烟草集团有限责任公司具体承办。CORESTA理事会成员代表、科学委员会委员27人参加了会议,其他代表和委员以线上方式参加了会议。17日,CORESTA科学委员会分别进行了农业组、工业组年度学组会议论文评阅。今年CORESTA秘书处共收到来自21个国家和地区的会议论文摘要250篇,其中农业组76篇,工业组174篇。我国作者投稿37篇,占大会论文总量的14.8%,投稿数量仅次于美国(49篇)。在投稿作者所属机构中,
<正>6月26日,2025年中国烟草科学数据学术研讨会在河南郑州举行。国家烟草专卖局党组成员、副局长刘三江出席会议并讲话。刘三江指出,中国烟草学会、中国烟草总公司郑州烟草研究院联合举办这次研讨会,为行业科技人员搭建以“烟草数据科学与人工智能”为主题的学术交流平台,汇聚分享数据科学在烟草领域的创新应用成果,挖掘数据价值,优化理论方法,拓展应用场景,为行业数字化发展集众智、聚合力。希望与会代表与专家进行充分交流和思想碰撞,进一步激发创新思维和创造活力,持续推动行业数据科学和人工智能发展,为行业高质量发展和现代化建设提供有力数智技术支撑。
【目的】掌握智能识别技术在加热卷烟产品中的应用现状。【方法】对加热卷烟产品烟支智能识别专利进行检索,并分析6款具有烟支智能识别功能的加热卷烟产品原理和识别准确率。【结果】(1)当前实现烟支智能识别功能的方案主要分为传感式识别和机械式识别2类,各大烟草公司的专利布局主要集中在传感式识别方向;(2)机械式识别方案相较于传感式识别方案具有结构简单、成本低和识别准确率高的优势,但无法识别烟支种类,在实现器具智能化方面略显不足;(3)基于图像传感器和基于电感传感器的识别方案将是烟支智能识别技术未来的发展方向。
【目的】探究搭口胶的热解产物对烟气品质及其感官质量的影响。【方法】采用红外光谱(FTIR)、热重(TGA)、热重-红外联用(TG-FTIR)、热解光电离质谱(Py-SPI-MS)、元素分析和气相色谱-质谱联用(GC-MS)等技术,对10种卷烟搭口胶样品的成分及热解产物进行分析,并对这10种搭口胶制成的卷烟样品的烟气指标和感官质量进行评价。【结果】(1)10款搭口胶主要成分均为醋酸乙烯酯与乙烯的共聚物,在空气中热分解温度集中在330℃~400℃,其中9#、10#搭口胶样品中含有酰胺类添加剂,在220℃时会热裂解释放氨气等物质;(2)使用9#、10#搭口胶制作的卷烟样品在模拟燃烧条件下产生的氨气含量分别为7.8μg/支和7.5μg/支,较其他搭口胶制成的卷烟样品略高,主流烟气的感官刺激性增强,口腔舒适性下降,浓度和劲头有所提升。
【目的】从雪茄烟叶中分离能够产生类胡萝卜素的菌株,应用于雪茄烟叶发酵,以提升其发酵效果。【方法】通过微生物纯培养方法从雪茄烟叶中分离出3株类胡萝卜素产量不同的胶红酵母,分别发酵雪茄烟叶,检测雪茄烟叶的常规化学成分和挥发性致香物质含量,并进行感官评吸。【结果】(1)3株胶红酵母均能降低烟叶中的总氮含量;(2)发酵后产生致香成分最多的是类胡萝卜素产量最高的3号菌株,其致香成分总量相较对照组增加了42%;(3)感官评吸结果表明,3号菌株发酵的雪茄烟叶烟气绵柔,甜润度与香气量增加,刺激性降低,较对照增加焦甜香等香韵。【结论】筛选的胶红酵母发酵雪茄烟叶能增加烟叶中的挥发性香气成分,提升烟叶品质。
【目的】获得对烟草黑胫病和镰刀菌根腐病具有双重防效的微生物菌株,【方法】采用组织匀浆法和平板对峙法从番茄根部分离筛选出对烟草黑胫病和镰刀菌根腐病均具有良好拮抗作用的内生细菌,对其进行形态学、生理生化特性和分子生物学方法鉴定,通过盆栽和大田试验测定其生防潜力。【结果】(1)C-1菌株对烟草疫霉菌和尖孢镰刀菌的抑菌率均大于90%,且对多种病原菌均具有广谱拮抗作用,初步鉴定为空气芽孢杆菌(Bacillus aerius)。(2)盆栽试验和大田试验C-1均有效降低了烟草黑胫病和镰刀菌根腐病的发病率和病情指数。(3)该菌株可溶解病原菌菌丝细胞壁结构,抑制病原菌生长,使其失去侵染能力;同时诱导烟株的防御酶(POD、PAL、PPO)活性在短期内(3~6 d)升高,从而提高其抗病能力。【结论】菌株C-1对烟草黑胫病和镰刀菌根腐病具有较好的防病效果,应用前景良好。
【目的】解决ZJ118型卷接机组生产过程中烟条圆周波动大而导致产品质量问题,设计了一种烟条圆周自动调节系统。【方法】该系统主要由光电圆周检测装置和调节装置组成,采用光电圆周检测装置对烟支圆周进行检测和反馈,控制电机驱动凸轮机构,对大压板的位置进行在线实时调整,改变烟支成形通道大小,实现烟支圆周的自动调节。【结果】以ZJ118型卷接机组生产的“利群(阳光西子)”牌号卷烟为对象进行测试,结果表明:(1)应用烟支圆周自动调节系统后,通过机组的检测装置检测出烟支圆周的波动幅度降低了0.105 mm,同时段的电机发生微小转动,实时抑制烟支圆周的波动;(2)通过取样综合检测台复检,烟支圆周的合格率由95.25%提高到99.75%,烟支圆周SD值由0.0634 mm降低到0.0524 mm。